El maguey es una planta sagrada en México,
hablaremos de ello con mayor precisión en otro momento.
La prueba del consumo de esta planta durante aproximadamente 9 mil años es conocida. Es una planta que ha tenido mucha influencia en la vida cotidiana de las civilizaciones prehispánicas.
Aquí está una de sus maravillas,
Para que el maguey madure, lleva al menos 8 años y nace solo una vez en su vida. Una razón más para valorar aún más el néctar de la vida que la naturaleza nos ofrece llamado miel ...
La verdadera miel de Maguey organica, creada en México, muy rica y nutritiva, tiene muchos beneficios para la salud humana:
* Estimula el crecimiento de la flora intestinal,
* Erradica la osteoporosis,
* Reduce el colesterol y los triglicéridos, mejorando el metabolismo de las toxinas en el cuerpo, que son la causa de enfermedades degenerativas y envejecimiento celular y tisular
* Acelera la quema de calorías. Se usa en dietas para promover la pérdida de peso.
Esta saludable miel:
* mejora la presión arterial alta,
* limpia,drena y desintoxica las venas y arterias, además de mejorar el rendimiento físico, ya que tiene un alto contenido de vitaminas A, B, B2, C, hierro, fósforo, proteína
Es bien tolerado por personas con diabetes y por agentes hipoglucemiantes; Ambos son beneficiosos porque tienden a regular los niveles de insulina sin requerir las inyecciones habituales. La miel de Maguey luego ayuda a nivelar los niveles de glucosa en sangre en una forma natural.
Esta miel especial de Maguey se produce en Teotihuacan, en el sitio de las Pirámides Centrales de México, con amor por esta sagrada y maravillosa planta.
¿Qué es el maguey?
La planta de maguey se extrae lo que se conoce como hidromiel, más tarde en un proceso especial se hierve y luego se obtiene la miel en su estado conocido. En otras palabras, la savia de maguey extraída por la mano del hombre es el producto necesario para la creación de la miel de maguey.
Al someter la savia de maguey a altas temperaturas, los fructanos que contiene se convierten en fructosa. Esto, a diferencia de la glucosa, no causa que los niveles de azúcar en la sangre alteren o alteren los valores de insulina porque no se liberan directamente en el torrente sanguíneo. Es por eso que las personas con diabetes pueden usar cautelosamente Maguey Honey.
Características de la miel de maguey
Después de llevar el hidromiel a un poco menos de 40 ° C, la miel de maguey finalmente se obtiene en forma pura. Su color es más oscuro y su sabor a caramelo lo caracteriza, así como su textura, no es el más grueso.
PRECAUCIÓN: el jarabe de agave y la miel refinada no se benefician de estas propiedades.
Si desea comprar esta miel orgánica de maguey de Teotihuacan, contáctenos.
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Le maguey est une plante sacrée au Mexique,
nous en parlerons plus précisément à un autre moment.
La preuve de la consommation de cette plante depuis environ 9 000 ans est connue. C'est une plante qui a eu beaucoup d'influence dans la vie quotidienne des civilisations pré-hispaniques.
Voici une de ses merveilles,
Pour que le maguey mûrisse, il faut au moins 8 ans et ne naît qu'une seule fois dans sa vie. Une raison de plus pour valoriser encore plus le nectar de la vie que la nature nous offre appelé miel ...
Le vrai miel de Maguey biologique, créé au Mexique, très riche et nutritif, a de nombreux avantages pour la santé humaine:
* Stimule la croissance de la flore intestinale,
* Éradique l'ostéoporose,
* Réduit le cholestérol et les triglycérides, améliorant le métabolisme des toxines dans le corps, qui sont la cause des maladies dégénératives et du vieillissement cellulaire et tissulaire
* Accélère la combustion des calories. Il est utilisé dans les régimes pour favoriser la perte de poids.
Ce miel salutaire :
* améliore la pression artérielle,
* Nettoie, draine et désintoxique les veines et les artères, en plus d'améliorer les performances physiques, car il a une teneur élevée en vitamines A, B, B2, C, de fer, de phosphore, de protéines
Il est bien toléré par les personnes atteintes de diabète et par les agents hypoglycémiants; Les deux sont bénéfiques car ils ont tendance à réguler les niveaux d'insuline sans nécessiter les injections habituelles. Le miel Maguey aide ensuite à niveler les niveaux de glucose dans le sang d'une manière naturelle.
Ce miel spécial de Maguey est produit à Teotihuacan, sur le site des pyramides centrales du Mexique, avec amour pour cette plante sacrée et merveilleuse.
Qu'est-ce que le maguey?
La plante de maguey est extraite ce qui est connu comme l'hydromiel, plus tard dans un processus spécial, il est bouilli et ensuite le miel est obtenu dans son état connu. En d'autres termes, la sève de maguey extraite par la main de l'homme est le produit nécessaire à la création du miel de maguey.
En soumettant la sève de maguey à des températures élevées, les fructanes qu'elle contient sont convertis en fructose. Ceci, contrairement au glucose, n'entraîne pas de changements dans le taux de sucre dans le sang ni de modification des valeurs de l'insuline, car ils ne sont pas libérés directement dans la circulation sanguine. C'est pourquoi les personnes atteintes de diabète peuvent utiliser avec précaution le miel Maguey.
Caractéristiques du miel de maguey
Après avoir porté l'hydromiel à un peu moins de 40 ° C, le miel de maguey est finalement obtenu à l'état pur. Sa couleur est plus foncée et sa saveur caramel le caractérise, ainsi que sa texture, ce n'est pas le plus épais.
ATTENTION: Le sirop d'agave et le miel raffiné ne bénéficient pas de ces propriétés.